14 avr. 2009

premier jour a Delhi...


Dans la categorie grande ville d'Inde je connaissais la grouillante Bombay... l'impression d'un joyeux bordel organise... mais Delhi... et bien Delhi est etonnament calme ! Contre toute attente, il a un metro grand luxe,des guichets non surgarches, des indiens qui font sagement la queue pour y entrer, des trotoirs pour marcher... Bref du jamais vu pour moi en Inde ! Le seul hic, c'est ce calme s'accompagne de controle de securites tres accrus... on passe des portiques de securite pour entrer partout, fouille des sacs et fouille au corps si il faut... je ne sais pas vraiment si cela doit nous rassurer ou plutot nous faire presentir la proximite du danger. Certes les derniers attentas n'ont rien du arranger mais la proximite des elections doit probablement jouer egalement...
Bon cela dit, ca ne nous a pas empecher de decouvrir tranquillement le quartier "routard" de la ville avec ses boutiques de souvenirs, ses routes defonses et ses vaches omnipresente qui stationnent au milieu des routes... mon premier plat indien a ete un "Panack paneer" (je sais pas si l'orthographe est bonne mais l'esprit y est...) donc des petits pois et du fromage (de quoi ?) dans une delicieuse sauce tomates avec un petit riz au cumin... parfait ! Puis nous avons prit directement le train pour Patangkok dans le nord de l'Inde... 10 heures de train et 5 heures de bus plus tard (j'en peut plus !) nous voila arrivee a Mc Leod Gang, la petite villequi entoure la deumeure du Dalai Lama...
Le train, comment vous dire... n'a pas ete de tout repos ! reveille quasiement toutes les 2 heures par les vendeurs de the (chai ! chai!) j'ai eu en plus le plaisir d'etre reveille par trois policiers qui ont allume la lumiere a 5h30 et qui se sont assit sur ma couchette pour taper la discut ! le tout avec leur telephonne portable a fond les manettes sur des bonne veille chansons bollywood... autant vous dire que ca m'a pas plut (je suis pas de tres bonne humeur lorsqu'on me reveille...) et j'ai tente de faire les plus gros yeux du monde avant de leur refermer la lumiere au nez... comme personne d'autre n'a moufte, je suppose que c'est une habitude et que comme c'est la police... enfin tout ca est deja nettoye par une bonne douche (encore froide decidement, c'est pas gagne...) demin 10 h c'est massage Tibetain... mais ca vous en saurez plus bientot !
PS : pour les autres photos voir le message de Pierre !

1 commentaire:

  1. Anonyme17.4.09

    précision culinaire
    paneer= du lait caillé
    palak paneer= paneer + épinards
    mais à mon avis tu as mangé du
    matar paneer= paneer + petit pois

    mozarellament vôtre
    tom

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